｜ 米粉パン工房 姫の穂 ｜ 米粉パン工房 姫の穂
福岡北邊的宗像市有著許多知名的神社，還有靠著玄界灘海岸的豐富水產。
在十月初的宗像秋季大祭「御阿禮祭。みあれ祭（miare)」是將位於沖津宮及大島的中津宮神體(神靈寄居其中的物體)，請到(九州)本土的邊津宮。
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祭典高潮之處是掛滿旗幟的眾祭祀船隻和有神體乘坐的御座船從宗像海岸一齊航向大島所帶來的壯觀景色。其為的是人們祈求海上平安以及漁獲豐收。只可惜今年颱風侵襲，航船祭祀的行程取消沒辦法看到。
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想買宗像當地的農產物，在靠近港邊十來分鐘的車程有一處農產中心「 道の駅むなかた」，販售著現做的便當、小食還有新鮮魚貨、乾貨，伴手禮等。我們去的事後正值三連休，整個農產中心滿滿都是人，貨架上的蔬菜水果幾乎就快被買完了！
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在農產中心旁有它們直營的麵包店「米粉パン工房 姫の穂」，「姫の穂」麵包店販售的麵包製品都是有含量高達80%的米粉麵包，使用的是大家都知道超好吃的日本米製成的米粉。
看著滿室的麵包，選擇障礙的我買了紅茶吐司，一條要400日圓也是不甚便宜。隔天早餐時抹上奶油稍微進烤箱烤一下，剛剛好的酥脆口感和濃厚的紅茶香氣，口感軟韌有勁超好吃！配著最近立頓期間限定的伯爵奶茶，滿足的早餐。
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店內還有販售做麵包專用的米粉，和台灣一樣開發出這樣的商品真的好棒，同為島國，都希望在使用自家農產品的比例上越來越高，期盼未來能更加自給自足的產出糧食，減少仰賴進口的食材。
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